功能：补肾益精

节瓜排骨煲原汁原味，营养丰富，虽然鱼肚是普通的鳝肚，所含营养比不上花胶多，，但常吃对身体也是不错的，因为鱼肚花胶此类食品对身体都有很多好处，如，补肾益精，滋养身体，多吃有益。

材料

节瓜1斤；排骨1斤；鱼肚1两姜几片；葱少许；水4-5杯；盐适量；

做法

1.节瓜刮去皮，洗净切大块，备用。

2.鱼肚浸软洗净，切段，煲滚水放入姜、葱，再把鱼肚放入姜葱水中出水，略滚盛起。

3.排骨洗净，煲滚水，排骨放入煲内滚5分钟出水，备用。

4.另备一煲，放入水5杯，水滚放排骨，煲约30钟，再加入鱼肚略滚后加节瓜及姜片，慢火滚至节瓜熟，加盐调味即