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中东羊肉卷的做法

http://www.vdolady.com | 2010年10月17日 12:20 | 来源：美味工厂 | 精彩专题 | 收藏

不出门口就可以品尝中东风味，不错吧！快来看维度小编带给您的中东羊肉卷的做法吧！

中东羊肉卷

希腊或者中东地区人家都会常见这道餐，souvlaki，我也不知道中文名字叫什么，那么就自己翻译叫羊肉卷吧。

自助式的晚餐，按个人口味自己摆放你喜欢的配料，我想小朋友一定喜欢这样的主动权。去悉尼的时候，住堂姐家，跟她偷学来的，因为她住的区很多中东人，所以我就假设性地以为很地道啦。

中东羊肉卷的制作材料

生菜，黄瓜，番茄，芝士，玉米，洋葱，希腊酸奶，皮塔饼，羊肉，孜然

中东羊肉卷的做法

羊肉要腌，五香粉和盐腌制15分钟或者更久都可以。

将各种配菜切丝，然后分开摆放，芝士刨丝，玉米最好选罐头甜玉米。

羊肉烤制或者在铁盘上加热都可以，另外还需加入孜然。

希腊酸奶有些咸味，所以把所有配料摆放入皮塔饼后，不需要再添加任何调味