很多人视脂肪为自己的天敌。其实，现在胖子最多的美国人在20世纪60年代起就特推崇"低脂肪"摄入，可他们国家的胖子却越来越多，原因是美国人在拒绝脂肪摄入的同时，大量的摄入碳水化合物，这使他们越来越胖。专家证明，减肥的王道在于身体消耗的热量高于摄入的热量。

误区4：脂肪吃得越少就越健康

人体日常需要消耗的热量30%～35%由脂肪来构成，假设每位女性一天需要2000卡的热量，其中650卡来自于脂肪，则每天需要消耗的健康脂肪量为72.2克。不吃脂肪食品，有些人感觉没力气就是这个原因。甜食中含有的脂肪比我们以为的要多得多，如巧克力的确含有30%的脂肪。

误区5：脂肪含量少的食品更健康

无数的减肥人士对脂肪避之唯恐不及。其实，现在胖子最多的美国人在20世纪60年代起就特推崇"低脂肪"摄入，可他们国家的胖子却越来越多，原因是美国人在拒绝脂肪摄入的同时，大量的摄入碳水化合物，这使他们越来越胖。专家证明，减肥的王道在于身体消耗的热量高于摄入的热量。