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可爱圣诞蛋糕的做法

http://www.vdolady.com | 2010年12月23日 11:02  | 精彩专题 | 收藏

烤箱预热:150°

7、分离出来的蛋白备用,蛋清打发到干性发泡

8、将三分之一的蛋白加入蛋黄糊,充分混合均匀,然后再加入三分之一的蛋白,混合均匀

9、最后把蛋糕糊加入到剩余的蛋白中,用翻拌的手法搅拌均匀

10、把蛋糕糊倒入模具中,抹平,并把模具大力的震几下,把蛋糕糊的空气震出来..

11、烤箱中下层,150°,1个小时

12、出炉后即刻倒扣

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[责任编辑:smile ]
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