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白领丽人教你如何饮食减肥

http://www.vdolady.com | 2010年6月28日 09:05  | 精彩专题 | 收藏

她这样做:我的工作性质决定了我的饮食很难规律,每天这么飞来飞去的。我特别喜欢喝汤,也正是得益于我的工作,才使我有机会享受各种各样的汤。

不过,你别误会,我喝的汤可不是广东人那种功夫汤,而是各个国家的方便汤,大部分是蔬菜汤,最近我发现我们国内的超市里也有卖的了。

这些汤里有丰富的蔬菜和纤维,而且不含防腐剂,很健康,我饿的时候就会拿出一包来冲着喝。不过我在家的时候,也会自己煮一些汤的,放许多蔬菜,再放一些鸡肉或鱼肉,又营养,又美容,一举两得。

专家分析:在所有的食物里,蔬菜、水果和谷类里含的营养最丰富,同时热量最低。而在肉类中,鸡肉和鱼肉同属白肉,脂肪含量低,对用脑的人很有好处。汤的做法能使营养充分溶解,从而更易被人体吸收。

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