3.山楂首乌汤

[组成]山楂15克，何首乌15克。

[制法]将山楂、何首乌分别洗净，切碎，一同入锅，加水适量，浸渍2小时，再煎煮约I小时，去渣取汤。

[功效]滋补肝肾，和血通脉，降脂减肥。

[用法]每日分2次温服。

4.风菇豆腐汤

[组成]鲜风尾菇100克，豆腐200克，精盐、味精、葱花、香莱末、鲜汤、精制植物油各适量。

[制法]将凤尾菇去杂质洗净，撕成薄片;豆腐洗净切成小块。炒锅上火，放油烧热，下风尾菇煽炒片刻，加入鲜汤、豆腐块、精盐，烧煮至凤尾菇、豆腐入味，撒上味精、香菜末、葱花即成。

[功效]祛脂减肥，补中益气，健脾养胃。