绿豆,味甘,性凉,入心、胃经,具有清热解毒、清暑利尿的功效。
清热解暑绿豆喝绿豆汤要注意以下问题,第一,要想增加清热效果,煮粥或煮汤后,连皮一起吃;第二,最好不要加糖,否则会降低绿豆清热祛湿的作用;第三,绿豆性质偏涼,脾胃虛弱的人不宜多食。
薏米仁 五谷粗粮杂粮薏米。味甘、淡,性凉,入脾、肺、肾经。具有利水渗湿、健脾益气的功效
薏米仁 五谷粗粮杂粮南方有些地区,夏天梅雨季节,雨水多,经常喝薏米粥可以祛暑湿。需要注意的是,容易便秘的人不宜常吃。
赤小豆 小红豆性平,味甘、酸,能利湿消肿(水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿)、清热退黄、解毒排脓。
赤小豆 小红豆赤豆可整粒食用,或用于煮饭、煮粥、做赤豆汤。
怀山药粉淮山药粉山药有“神仙之食”的美名。山药最大的是能防止心血管系统脂肪沉淀,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积。
怀山药粉淮山药粉中医认为山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。
营养杂粮 小米粥小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,非常适合夏季祛湿
营养杂粮 小米粥小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用