乳酪布朗尼做法 吃美了再减肥吧!

乳酪布朗尼做法 吃美了再减肥吧!胖人常说“吃饱了才有力气减肥”!虽说只是一个冠冕堂皇的借口，但是美味的确是难以克制的东西。像布朗尼蛋糕，它不像普通蛋糕那样松松的， 而且一定是巧克力口味，通常比较甜。布朗尼的由来有个很有趣的故事，据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙，在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕，结果居然忘了将奶油先打发，而意外做出的失败作品，这块原本要丢掉的蛋糕，老妈妈一尝，居然十分美味，布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。之前在星巴克或者其他的甜品店都有吃过布朗尼，各家口味都不一样，今天就自己做一款个人心中的 --- 乳酪布朗尼的味道。

乳酪布朗尼的做法(参考份量：六寸方形慕斯模一个)

原料：

布朗尼 --- 黑巧克力120克、黄油60克、细砂糖50克、蜂蜜5克、鸡蛋2个、低筋面粉80克、可可粉10克、泡打粉2克、盐1克

乳酪层 --- 奶油奶酪100克、黄油25克、细砂糖30克、鸡蛋1个、低筋面粉25克