维度女性网 > 社会新闻 > 星巴克的咖啡真的致癌吗? 及时回应致癌事件(2)
3月31日,记者向星巴克中国求证,对方表示,加州法院的裁决并不针对星巴克一家,而是针对整个咖啡行业。目前,全美咖啡行业协会已就该裁决发布公告,坚称咖啡是安全饮品,法院裁决误导公众。 此后,记者向多位食品安全专家求证,得到的解释是:咖啡和很多食物中都含有丙烯酰胺,但是剂量不大,且丙烯酰胺在人体能致什么癌,目前学界尚无共识,公众无需惊慌。
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