孩子小时候正是补充营养的时候 为什么要全素饮食呢？(3)

艾伦这个研究遭许多素食者的抨击，认为不应将饮食不巫的肯亚贫童与摄取巫、健康食物的素食者画上等号。但是貌似这个跟全素饮食本身没什么关系。倡导吃素不遗余力的英国前披头四合唱团成员保罗.麦卡尼，将艾伦的研究斥为无稽之谈，表示他吃素二十年，也以此种饮食方式将孩子养大，并未出现任何问题。

艾伦表示，动物性食品中的许多营养成分无法从其他食物取得，不让儿童、孕妇与哺乳妇女摄取动物性食品，是不合伦理的作法;许多观察研究显示，不让儿童食用动物性食品，会产生负面效果。肉类是锌、维他命B十二、钙、铁与维他命A等人体必要微量元素的丰富来源，不太容易从植物性食物中取得。