宝宝副食品开吃！工具到底怎么准备？

我让宝宝接触副食品大概是她五个月的时候，一开始都是练习用的，到目前已经吃副食品近半年了，时间真的过得很快呢！我不敢说我是个100分的妈妈，但我愿意为她接受副食品之路尽我最大的力量，目的跟各位妈妈一样就是要让宝宝营养能够均衡，健康快乐长大。

副食品的工具一开始我也是按图索骥，看妈妈们的推荐的去购买，还没开始做副食品的时候，我也是很恐慌的一员，深怕自己无法胜任，后来开始动手做副食品才发现，原来一点也不难，而且也不需要添购到上万元等等名牌高档的多功能机器，很多都是家里平常厨房就有的工具群，今天分享的是我觉得用到次数最多，而且也可以替妈妈们省下宝贵时间唷！

依推荐好用的副食品工具：

＊手持式搅拌棒

相信妈妈们几乎人手一支，不论品牌是否相同，都是差不多的功能喔！我觉得有这发明实在替妈妈们节省了不少时间，老实说这是我第二组搅拌器，最先买的是大受好评的品牌，可惜在我某一次使用中烧掉了，因此这是我后来买的，总之搅拌器顾名思义就是能将食物搅拌成泥，真的在副食品初期立下不少大功！打食物泥真的超方便的！羊妞的副食品之路的制作过程不能没有它。

＊不锈钢碗罐

这是我自己的习惯，使用手持式搅拌器的时候，我会将食材放进这不锈钢碗里，可以尽情的打成泥，不用担心碗会破掉或磨损，方便操作！

＊宝宝食物剪刀

我使用的宝宝食物剪刀，附有安全锁，食物剪刀是方便将食物剪成小块剪碎，不锈钢的材质，像是叶菜类的烫好后不好切，我就会使用这剪刀剪碎，让宝宝副食品好入口．而且有附刀套好携带出门，价格也很亲人，CP值高。

＊焖烧罐

焖烧罐我最常拿来煮粥使用，适合外出携带，也可以将食物闷到更软烂，让宝宝更易入口，有时候不开伙也是很棒的副食品秘密武器，而且焖烧罐不单单只是煮粥，也能烫青菜、炖饭、熬高汤呢！有了焖烧罐，外出也能有个行动小厨房！

焖烧罐煮粥：洗净的白米1/3杯

１．预热焖烧罐，将滚烫的水倒入焖烧罐，预热空罐1分钟，再将水倒出

２．经过两次预热，加入米，倒入滚水预热30秒，再将水倒出

３．滚水加入到八分满，稍微搅拌一下后关盖焖煮１小时即可完成软粥

＊电锅

超级无敌好用的电锅，平常煮饭我几乎都靠它，一指神功不用顾炉火，当然制作副食品也不例外，有了电锅煮饭、宝宝副食品制作都变得很简单。当副食品做成冰砖后，加热副食品也必须使用它，电锅来蒸煮宝宝的副食品，食材的营养也比较不容易流失喔！炖汤、煮粥、甜点、蒸熟食物…电锅怎么用都很方便！

＊不锈钢叉子

是的，没看错，就是家家户户都有的叉子，副食品制作过程，叉子也是很好用的工具唷！使用叉子背后将食材压成泥超方便，有时候食材量没那么多，就不需要使用手持搅拌棒，直接用叉子就可以将食材压成泥状或糊状的了！例如：马铃薯泥、地瓜泥、香蕉泥…

＊量匙、量杯

通常副食品的制作量也不大，不过食谱作法求精准，还是需要专业的量匙量杯，有了这些小工具们，较能控制使用的量，也许也是我的习惯，我不太能依照直觉去衡量食材的量．而且制作宝宝副食品（例如甜点类的、烘焙）更需要这些工具喔！才能成功替宝宝做出好吃美味的料理。

＊保罗瓶

喜欢做点心的妈妈们，我也推荐使用保罗瓶喔，做布丁、果冻保存很方便，可以用于烤箱、电锅，玻璃瓶装也可以当副食品的分装瓶喔！洗净后可以重复使用，容量约100CC也好掌控宝宝吃的量！喂宝宝吃喝的时候，汤匙也好摆入不容易掉落。

＊小砂锅

直径约10公分大小的小砂锅，也是我常拿来制作副食品过程盛装的小器具．进电锅、烤箱都可以！砂锅的材质是陶瓷的，除了可以蒸煮烤使用之外，拿来盛装宝宝副食品也很好用（不过要小心别让宝宝打翻打破啰～）

＊副食品分装盒

冰山一角，副食品有时候制作的量稍多，就需要分装储存做成冰砖了！

以上这些制成冰砖都很方便！而且都可以知道容量方便记录宝宝食用量。

＊保鲜袋

冰砖制作完成后，我会分类分装到保鲜袋里，要加热再从保鲜袋拿出就好。分装在保鲜袋或者保鲜盒后，才不会让辛苦制作的副食品有冰箱其他的味道加入，而且保鲜袋我觉得不只是储放食物，像是外出装宝宝的用餐工具也是好方便。

相信大多数每位妈妈应该和我一样，光是准备副食品工具就有一大堆，先不论宝宝的餐具（汤匙、碗、围兜、餐椅…..)，制作副食品的工具就很多，自己半年来使用之下，这次分享出来我觉得很好用的工具们，也可以给要接触副食品的妈咪们参考，也欢迎一起讨论分享，有更好用的一定要告诉我嘿！