冬瓜海带瘦肉汤
材料:冬瓜500克、海带400克、陈皮二块、瘦肉500克。
做法:将冬瓜去皮洗净,海带浸水去泥后切断,连同陈皮和瘦肉放进煲中,加入八碗水,煮2小时左右,加盐调味即可饮用。
功效:冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢,以及可抑制醣类转化为脂肪。而海带含丰富碘质及多种微量元素,能消除体内脂肪及胆固醇。因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身。
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