我当然知道你家已经有一堆厨具了,但是你家的厨具真的每件都好用吗?
厨具趁不趁手,很大程度上决定了做菜的心情。不管怎样,备着使用感好的厨具总没错,这些家庭主妇都说好的满分厨具,你家也一定能用上。
1、厨房称。本来以为只有烘焙才能用得上的厨房称,原来煲汤做菜也能大显身手。上网查个食谱,总是说要放多少克这个多少克那个的,没有个称可做不好哦。
2、旋转调料罐。就算是最基础的调料,都有一大堆,平时放一排用起来超不方便,这个旋转调料架真是心机啊,转一下想要的调料就出现了,也不会手忙脚乱。
俗话说,民以食为天,怎么吃就成为了一天重大的问题。
3、鸳鸯锅。家里众口难调,想在家打个火锅都有的吃辣有的不吃辣的。买个鸳鸯锅,吃辣不吃辣都能围坐一起,暖洋洋在家里多舒服。
4、细网油勺。说到火锅,漏勺当然必不可少,但有样东西叫油勺你知道吗?超细的网状结构可以把表面的浮油捞出来,吃火锅都更健康。
有时候看到你家工具,就能知道你是不是一个合格大厨。切肉要利落,吃的肉吃起来要入味,有时候就靠这些厨具的帮忙。
5、免磨菜刀。菜刀这种东西,最怕用的时候突然发现忘记磨。这种免磨菜刀最近很受欢迎,流线的设计,十分锋利,一体成型,十分省力。
6、松肉针。很多时候肉不够味,可能是因为煮的时间不够长,但如果时间长了,肉又很容易老。那就用松肉针好了,不经能帮助入味,还能切掉肉筋,保持肉质鲜嫩。
吃饭也是全家大小的事情,于是全家都适合用的厨具,总是很受欢迎。
7、压泥器。无论是因为宝宝还小,还不能吃太硬的东西,还是突然想吃土豆泥,或是老人牙齿不好,都可以用到压泥器,可谓居家好法宝。
8、量杯。大多数普通量杯都是50毫升以上的,没有办法量小容量的液体,这种小量杯就很顺手啦,什么做戚风蛋糕量食用油,老人小孩喝药量药水都能用到。
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