使用不粘锅会带来哪些好处？

作为伟大的家庭主妇，为了家人吃上可口的饭菜，就不得不与油烟共存在，长时间下来，难免会受油烟的危害，慢慢就形成了所谓的黄脸婆。但为了给家人带来更健康的饮食方式，却不得不为之。

每次清洗锅具，也是一件麻烦事呀！自从入手了这款不粘炒锅后，清洗也方便了，油烟产生的少了，真是爱美女纸的福音。还有比较突出的一点就是，6mm厚度的锅底，有好的保温和传热效果。

起初是被其品牌所吸引，毕竟是意大利国外大牌，其质量比较信得过。而入手后，却看到其外观非常有质感，平底的设计，可适用于多种灶具使用。还有就是手柄细节防烫的设计，更能彰显出其用心之处。

油烟产生一方面的原因，是食用油与食物受热不均匀而产生了，其根本原因还是和锅具有一定的关系。而另一方面，就是油温，用来烹饪食物时，油温如果过高的话，很容易产生油烟。

不是说不产生油烟，而是减少油烟的产生，并且分有、无涂层两种，无涂层的不粘锅，则是利用特殊的工艺，或材质本身的特点，来达到好的不粘效果。

说到不粘效果，就要着重讲一下不粘涂层，不粘性能比较好的有特氟龙和陶瓷涂层，这是一个好锅具首先具备的特点之一。其次就是涂层的表面一定要光滑，颜色均匀的同时，并且不容易脱落。

没有涂层真的可以减少油烟吗？这是入手前比较疑惑的问题，但使用后才发现，真的可以达到哦！主要是因为其采用等离子浇铸技术，能够在其材质表面形成一层膜，其材料越坚固，其表面就有好的防刮性。

这款不粘煎锅使我动心的原因之一，就是精美的外观，其次就是陶瓷涂层的设计，不含任何有害物质，居家使用时更放心。还有一点比较新奇，就是可以在烤箱使用哦，真的是实用性非常强！