作为炒做工具，情愿为女人下油锅，铸铁厨具为健康保驾护航不生锈

厨具餐具经历了陶、瓷、铝、不锈钢等材质演变的过程，然而每一种都逐渐淘汰了，仅仅是使用不方便吗？

铝材质的厨具餐具中的铝很容易游离到食物中，食入体内积累过多后，加速身体器官衰老，还对记忆力造成很大的杀伤。

与铝材质的厨具餐具相比，铸铁材质稳定性更高，不会轻易游离，对身体更健康。简单的小实验自己就能在家搞清楚，在铁器与铝器中分别倒入盐水，过三天会有很明显的区别。

陶瓷厨具餐具中的釉是最大的问题，大多数陶瓷釉都含有铅，铅这种重金属无需多言，铅中毒会引起消化、神经、呼吸和免疫系统急性或慢性毒性影响。

与陶瓷厨具餐具相比，铸铁材质不含重金属（简单来说，重金属的密度≥铜的密度），不用担心久而久之的重金属中毒。

球墨铸铁餐具采用纯生铁，利用传统工艺锻造而成，经现代工艺加工之后造型美观大方，不易粘锅，不易焦。

不锈钢厨具餐具大多是有铁和镍、钛组成，问题就出在这一部分微量金属元素中，长期误食这种重金属微量元素的危害可想而知。

不锈钢厨具餐具中的重金属也不会轻易游离，但终究它们是重金属。而铸铁材质厨具餐具就不一样了，就算有微量的游离，但始终是人体必须的铁元素，健康就在自己掌握。

优质铸铁锅的活性铁原子正是补充人身体铁元素的永枯不竭的生命之泉，长期使用铸铁厨具餐具，对于身体的造血功能又很大帮助。