只知道吃美食，但你知道如何选好一口好锅吗？

我一直觉得吃是人生头等大事，比如我，心情不好一直信奉：“没有什么是一顿美食解决不了的，如果不行，就来两顿。”

要是想把美食做好，挑选一口好锅，是必不可少的条件，那么，你知道如何选购吗？快来跟小编一起看看吧！

陶锅

陶锅算是我们用得最久的餐具之一了。它花色繁多，细腻光滑；不生锈、不腐朽、不吸水、易于洗涤，可以用来烹调多种菜肴。陶锅的有些劣质彩釉中含有铅、镉等重金属，长期使用有重金属中毒的风险，严重的甚至影响身体健康，一定要注意。

立体锁温，受热均匀，精致而又手感光滑，能够保持食材整体的美味与创新，用味蕾来验证自己对美食的灵感吧！

每一锅都拥有治愈心灵的作用，你自己是否也被感动到热泪盈眶过，锅盖特别升级，远离塑料毒害，一体更加牢固。

铁锅

有人说：铁锅可以补铁，所以也能补血。其实铁锅所溶出的「铁」，人体能吸收利用的很少，补铁效果不如吃口猪肉，补血就更不靠谱了。虽然不能用来补铁，它还是有优点的啊，比如价格便宜，铸造工艺相对简单，用起来也方便，缺点是传热性能比较差。

七段可调压电压力锅，智能烹饪，满足你的多方能需求，做饭定时再也不用担心迟到了。

高温高压做菜，浓郁香气好吃营养又入味，高压炖汤，更容易析出营养，清香入味补充营养元素。

采用了缩口工艺，保证了锅口的圆满度，提高了抗碰撞能力，并有效的增加了工作压力，和同类锅相比较烧煮时间节省了三分之一。

不锈钢

不锈钢是铁和其他金属混合而制成的一种金属。如果说铁锅是一个普通青年，而不锈钢就称得上是富贵子弟了。而且，不锈钢锅比普通钢长久耐用，耐腐蚀性好，强度高。

优导的不锈钢瓷器，优质的高纯度铝，食品级不锈钢，适合电磁炉，电热炉，烤炉等多种场合。

健康的汤锅，健康的生活，加厚的锅底，不易糊锅，坚固抗压不易变形，三层符合锅底，不挑炉灶。

不粘锅

不粘锅就是在锅的内表面多了一层涂层，常用材料是聚四氟乙烯（PTFE），也就是我们熟知的特氟龙（Teflon）。特氟龙涂层在 260 ℃ 以下很稳定，一般炒菜温度不会超过 200 ℃，即使是油炸，油温一般也不会超过 250 ℃。不过尽量少空烧，空烧 5 分钟，温度可以达到 800 ℃。不粘锅其实是个好的选择，只不过它的涂层比较娇嫩，清洗时最好别用钢丝球擦洗。

每一次下厨，你是否都足够愉悦，少烟，给爱一份呵护，美食轻松做，无需增添更多食用油，有益健康。