中秋美食各地风俗名吃系,说到各地的风俗名吃那是一天一夜也讲不完。中国是个注重饮食的国家,对吃的要求也有很多,尤其是各地的风俗不同,口味不一,从古至今流传下来的各地名吃也是多到数不清。喜欢美食的朋友一定会感兴趣的,不妨把小编介绍给大家的这几款中秋美食各地风俗名吃带到中秋餐桌上吧!
江南:南瓜
江南各地过中秋节,有钱人家吃月饼,穷苦人家有吃南瓜的风俗。
“八月半吃南瓜”的风俗是怎样来的呢?传说很久很久以前,南山脚住着一户穷苦人家,双亲年老,膝下只有一女,名叫黄花,美丽、聪明、善良、勤劳。
那时连年灾荒,黄花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。那天八月十五,黄花在南山杂草丛中,发现两只扁圆形野瓜。她采了回来,煮给父母吃。香喷喷、甜滋滋,两老吃了食欲大增,病体也好了。黄花姑娘就把瓜子种在地里,第二年果然生根发芽,长出许多圆圆的瓜来,因为这是从南山采来的,就叫南瓜。从此,每年八月十五那一天,江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。
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