中国人讲究食补,任何身体上的症状都可以用食疗来补给!例如伤筋动骨就要喝大骨头汤,但是身体里要是缺钙可怎么补呢?钙这个东西看不见又不摸不到,当自己身体感觉到缺失的时候,才来补吗?
补钙不一定非吃钙片,注重膳食平衡,合理安排膳食也能达到补钙的效果。
乳酪
一项调查显示,中国人从一日三餐中可以获得约400毫克的钙,如果注重选择,多摄入富含钙质的乳酪、贝类及豆制品等,通过三餐还可获得高于400毫克的钙,而成年人每天钙的适宜摄入量为800毫克,如果是骨折病人、老人、儿童的话,其钙摄入含量应该增至1000毫克。下面39饮食编辑就来为大家介绍一下如何通过饮食来补钙。
NO.1芝麻酱
很多人认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,其含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育大有益处。另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。
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