曲奇饼的做法 教你如何做曲奇饼 曲奇饼做法详解
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如今似乎曲奇饼干被人们炒的很火热，多种曲奇也出现在市场上，并且价格昂贵，这让很多吃货们也是望尘莫及，但是说到底，曲奇就是一种饼干，它甚至可以让我们自己在家制作，下面维度小编就精心整理了一些做法哦。
曲奇，来源于英语COOKIE(英音：'kuki美音：'kuk?)，是由香港传入的粤语译音，曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干，而英语的COOKIE是由德文koekje来的，意为"细少的蛋榚"。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。
主料
黄油140g 糖粉80g
鸡蛋1个 低筋面粉1900g
奶粉10g
曲奇饼的做法步骤
曲奇饼的做法
1. 首先呢，就是要把黄油放在室内自然软化，然后和糖分搅拌均匀。忘记拍黄油软化的照片了，要把黄油放在屋里自然软化，不能加热软化。
曲奇饼的做法
2. 然后呢就是用电动打蛋器搅均匀~打至发白~再之后就是放一个生鸡蛋进去搅拌均匀~
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