避免过量饮用 气泡水是不会影响健康的！(2)

气泡水是把二氧化碳加压打进饮用水中形成碳酸水，许多人以为气泡水就像可乐一样伤胃，事实上，气泡水含碳酸，PH值约介于五至六间，属弱酸;可乐除了碳酸还有磷酸，PH值二点五，已算是强酸。

在一项小规模测试中，研究人员让有消化不良或便秘的受试病患饮用一般水或气泡水十五天，然后接受一连串测试。饮用气泡水的受试者中，不论是消化不良或便秘病患，症状皆有显着改善。

消费者通常认为喝气泡水会胀气，在一项日本研究中，学者让一群受测女性不吃晚餐，翌日缓慢啜饮一般水或矿泉水。实验发现，受试者虽仅饮用两百五十亳升气泡水，但其中含气量多达九百毫升，即使受试者没吃东西却也有饱足感，而且没有不适。这项研究显示，气泡水能带来饱足感，可避免过量饮食。

另一种说法是碳酸饮料会伤害骨骼，但学术界对于饮食如何影响骨骼健康仍莫衷一是。二○○一年的一项加拿大研究发现，爱喝大量含糖碳酸饮料的青少年，骨骼中钙含量较低，但学者无法断言是气泡水造成钙含量低，或是青少年因爱喝气泡水而少喝牛奶所致。

曾经有报答有一银行职员喝可乐喝到牙齿酸蚀，不过此人喝法相当极端，他先是每天喝半公升可乐喝了四年，然后增加到每天一点五公升喝了三年，还外加果汁，而且每一口都像漱口一样含在嘴里几秒钟尝够味道才吞下去，才会搞到牙齿酸蚀。