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红烧羊肉的做法 红烧羊肉的家常做法 如何做好红烧肉

来源于:维度女性网2015-11-09 22:15编辑:dingxiaoxuan
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冬天寒冷之际很多人都喜欢吃羊肉,红烧羊肉原是一道回族风味菜,历史悠久。羊肉性温,适合冬季食用。红烧羊肉是开封历史悠久的回族风味菜,宋元至明,皆为家庭制作。下面就为大家介绍一下红烧羊肉的具体做法。

步骤

红烧羊肉的做法步骤1

1.准备香料并用清水冲净

红烧羊肉的做法步骤2

2.锅内放水烧开放入羊肉焯至断生

红烧羊肉的做法步骤3

3.热锅下油放生姜和花椒炸一下

红烧羊肉的做法步骤4

4.放焯好的羊肉炒一下放料酒和盐

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