在家也能吃到大盘鸡 新疆大盘鸡正宗做法 感受不一样的味蕾(2)
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新疆大盘鸡的正宗做法4.炒锅中倒油，放入葱姜蒜和干辣椒爆香，加入郫县豆瓣酱炒出红油。加入鸡块翻炒均匀。
新疆大盘鸡的正宗做法是什么 在家也能吃到新疆菜
步骤五
新疆大盘鸡的正宗做法5.倒入一罐啤酒，加锅盖烧开。
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步骤六
新疆大盘鸡的正宗做法6.调入3勺老抽拌匀，加土豆翻炒，小火炖10分钟，等土豆稍微有点软，加入胡萝卜和几颗冰糖，再炖10分钟。
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