凉粉一般是炎炎夏日最佳的风味食品,绿豆有清热解毒,消暑开胃之效,用绿豆淀粉制作成的凉粉,口感顺滑,清凉适口。一起来看看凉粉的做法大全,为炎热的夏天带来一抹凉意。
主料:
绿豆淀粉1碗、水、花生60克、香菜10克、葱5克、蒜5克
辅料:
生抽5毫升、醋10毫升、盐1克、糖2克、鸡精1克、香油几滴、辣椒油2勺、老干妈2勺
凉粉的做法大全 自制绿豆凉粉开胃消暑
凉粉的做法大全:步骤1
将以上制作凉粉需要的主料和辅料准备齐全备用。★★★★相关阅读:夏日凉爽冰粉的做法 冰冰凉凉过盛夏
凉粉的做法大全:步骤2
将一碗绿豆淀粉和一碗水混合在一起,用勺子搅拌匀均后过筛。
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