如何挑选菠萝 帮你选到汁多味甜的好菠萝
如何挑选菠萝5:用鼻子闻
一般成熟度好的菠萝外皮上能稍微闻到些香味,果肉则香气馥郁。而浓香扑鼻的菠萝为过熟果,时间放不长,且易腐烂。另外,无香气的菠萝则要么是生菠萝,或者是果实是生的时候就采摘了的,所含糖分明显不足,吃起来也没什么味道。所以,挑选那种稍微能嗅到些香味的菠萝为佳。
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如何挑选菠萝6:看叶子
熟菠萝的叶子一般是青褐色,鳞甲橙黄,这意味着菠萝已经九分熟,买回去要立刻吃;外壳透黄色、没有“伤疤”、叶子翠绿扎手的,这样的菠萝更香甜。
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如何挑选菠萝——小窍门:
1.找那些矮并且体粗的菠萝,因为这些“矮胖子”果肉结实并且肉多,比瘦长的好吃;
2.大的比小的好吃,因为大个的熟得比较透,也可以说“发育好”,而且味道比较甜;
3.海南的菠萝叶子长,广西的叶子短,如果都是成熟的菠萝,还是海南的比较好吃。★★★★相关阅读:怎样削菠萝皮 削菠萝皮的小方法
菠萝几乎含有人体所需的所有维生素,菠萝有如此多的好处,以上如何挑选菠萝的方法一定要学会。
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