黄焖鸡的家常做法 荤素搭配营养均衡 美味就要自己来

黄焖鸡是鸡肉的家常做法之一，很多出货们都喜欢围观，黄焖顾名思义就是先将鸡肉煎至金黄，再炒再焖。煎的过程将鸡的油煎出来，使鸡肉变得更加嫩滑肥美，来看看黄焖鸡的家常做法，荤素搭配、营养均衡。

黄焖鸡的家常做法——所需食材：

主料：鸡腿、香菇干

配料：干辣椒，生姜，大蒜，生抽，老抽，黄冰糖，盐，料酒

黄焖鸡的家常做法 荤素搭配营养均衡

黄焖鸡的家常做法——步骤

1.鸡腿洗干净剁成块，将香菇泡发后挤干水分，生姜大蒜切片，干辣椒略切。

黄焖鸡的家常做法 荤素搭配营养均衡

2.锅中入油，放入大蒜、姜片、干辣椒煸炒，爆香。

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3.旺火时，放入鸡块煸炒。

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4.加入料酒，生抽、老抽煸炒上色。