品味生活 给自己一场说走就走的旅行吧！(5)

秋天的鱼类为了储备冬天的体力，成就了一身肥美的滋味，造福了我们旅人的嘴巴。垦丁地区共有三种旗鱼：白皮旗鱼、黑皮旗鱼、芭蕉旗鱼。味道各有千秋，也各有各的拥护者。每到下午，一艘艘的旗鱼船进港，自船上卸下一尾尾当季旗鱼，新鲜味美总让人怦然心动!在垦丁吃旗鱼，多是切成生鱼片，或是蒸煮，或是做汤，烹调手法并不多;临走之际，到后壁湖的渔会大楼一楼的鱼市内，选购一些新鲜旗鱼，带回家中自己用义式烹调手法，煎旗鱼排也不错!

垦丁值得记忆的，不只橙黄橘绿时，不只美食，还有天微亮，大尖山的光晕;不只是阳光海洋，还有夜里的繁星与微凉的风。下一次，当你来到国境之南，除了比基尼，别忘了带上相机与一颗期待放松的心。

离开大城市，独自慢寻自然风景，不与人争。只为了这些，稍纵即逝，却长驻心头的画面，所以我们去旅行。