家常鸡块的做法大全 鲜美独特的鸡块 让你的舌尖无比享受(2)

3、倒入鸡块煸炒微黄，倒入啤酒和酱油，放入白糖，大火烧开，小火焖烧25分钟左右，大火收汁，上盘撒香葱即可。

剁椒蒸鸡块

材料

鸡腿2个，剁椒，胡椒粉，生抽，料酒，姜，橄榄油

做法

1.鸡腿去骨切块

2.焯水

3.姜切末，鸡块用姜末、料酒、生抽、橄榄油和胡椒粉腌10分钟

4.腌好的鸡块放盘中，上面铺剁椒

5.放蒸锅中蒸15分钟，出锅时用葱花或香菜末装饰一下即可