圣诞甜品diy 迷你小蛋糕色香味儿俱全！(4)

= 在一个中碗中将面粉、小苏打、发酵粉和盐混合;在大碗中加入牛油和糖，利用电动搅拌器搅拌3-4分钟直到变白和蓬松，降至中速后加入刚刚混合的干粉，再降至低速加入鸡蛋。

= 将面团在工作台上揉至均匀，包在保鲜膜中，冷藏过夜。

= 隔日，先将烤箱预热到350ºF(约170ºC)，并将2张烤纸放着做准备。

= 将面团在工作台上和糖粉揉匀后，擀至1/4“的厚度，裁剪为5种大小圆形，移至烤盘中，烤10-12分钟，直到底部呈现焦黄。

= 让饼干在网状架上冷却5分钟。