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如何在家用烤箱做面包好吃 美味面包的做法详解

来源于:维度女性网2015-12-30 20:56编辑:dingxiaoxuan
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外面的卖的面包不够新鲜?外面卖的面包不够好吃?没关系,只要你拥有一台小小的电烤箱,下面维度小编就手把手叫你用烤箱做面包。从选料到烹饪步骤应有尽有,还在等什么,一起动手试试吧。

主料:面粉300克,温水150克

步骤

1面粉里加适量盐,一小勺白糖搅拌均匀

2温水里加入酵母溶解成酵母水备用

3面粉里加酵母水之后揉成光滑面团,一定要多揉,使劲揉,这样才能出筋,揉匀以后再加入软化的黄油一起揉进去,然后盖盖子醒2个小时

4面团发满容器之后就完成了第一次的发酵

5把面团取出分割成小剂子备用

6香葱末跟鸡蛋黄油,一点点盐搅拌在一起

7面剂子擀成长椭圆形,然后抹上香葱

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