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腊肠炒芹菜做法 2种简单家常做法推荐

来源于:维度女性网2015-12-30 21:40编辑:dingxiaoxuan
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腊肠炒芹菜是一道美味的菜肴,菜品特色烹饪简单,腊肠因为是腌制食品,里面含有大量的盐,所以要健康的吃。 腊肠不宜直接用高油温煎炒,应该先把腊肠蒸熟或煮熟后再炒。还有就是 吃腊肠最好是和蔬菜搭配着吃,下面维度小编为你介绍腊肠炒芹菜的美味做法。

菜品特色

腊肠因为是腌制食品,里面含有大量的盐,所以要健康的吃。 腊肠不宜直接用高油温煎炒,应该先把腊肠蒸熟或煮熟后再炒。还有就是 吃腊肠最好是和蔬菜搭配着吃。这样就可以放心享用腊肠的淳朴香味了

菜品特色烹饪简单

做法

1.腊肠用温水洗净,切成薄片,上锅蒸熟。

2芹菜切成片。

3锅里水烧开加少许盐,芹菜绰水捞出过凉水,沥干待用。

4蒸熟的腊肠,滗出水。

5锅里少许油,倒入蒸好的腊肠。

6把蒸好的腊肠炒出油,并滗去多余的油。

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