贵州米豆腐做法介绍 三种简单食谱做法介绍

豆腐对很多人而言都不陌生，也会经常出现在各家各户的餐桌上，不仅营养丰富而且可以变着花样吃，不过米豆腐就不知道大家知不知道了，我也是妹妹喜欢吃才知道有它的，凉拌试吃了下味道真不错，所以今天和大家分享下。

米豆腐好像是贵州，湖南一带的小吃，不知道大家吃不吃得习惯 我觉得吧润黄明亮，口感清香、软滑细嫩的感觉，加上自己喜欢的口味调制 这个季节吃起来蛮舒服的，妹妹光这个就能吃两份呢...

做法一

1.买回来的米豆腐切条放入凉白开里泡一下，西红柿去皮切小块，青椒去籽切末，葱姜蒜切末备用

2.起锅放油放入大蒜;西红柿青椒翻炒

3.加入几滴白醋炒匀，在加入适量的水煮开

4.加盐等汤汁浓稠即可关火

5.出锅放凉备用

6.把过了凉白开米豆腐捞出沥干装盘

7.放入炒好放凉了的番茄酱一大勺

8.放上一小勺香葱，一小勺姜末;适量白醋;适量酱油，少量的盐跟味精。