周末厨房教你炒开胃三色鸡丁 三色鸡丁家常做法介绍

周末在家闲来无事，可以自己做菜品尝，那么怎么做出美味的三味鸡丁呢?家里的大人很喜欢吃，色彩漂亮，肉嫩稍带点脆，一大盘也足够我们全家吃呢，下面就跟随维度小编了解一下详细的做法吧。

鸡腿一斤，芒果半个，小番茄十个，黄瓜少量。鸡腿去骨取肉，切小番茄大小的丁，两大茶匙蚝油、一大茶匙生粉、5克盐、味精少许，用手抓拌，腌半小时。三茶匙花生油烧热，下姜、葱末爆香，倒入鸡腿肉翻炒，九成熟倒入小番茄、黄瓜，翻炒，鸡熟放芒果进去，翻炒一下淋明油出锅。

鸡腿一斤，芒果半个，小番茄十个，黄瓜少量。 鸡腿去骨取肉，切小番茄大小的丁，两大茶匙蚝油、一大茶匙生粉、5克盐、味精少许，用手抓拌，腌半小时。(加花生油腌)小番茄切半，黄瓜、芒果切片。

鸡腿一斤，芒果半个，小番茄十个，黄瓜少量。