豆类营养价值介绍 吃豆类食谱助你滋养肌肤

春季干燥，对于女性来说皮肤容易各种问题，而春天吃什么对皮肤好?女人不可一日无豆，豆类食品营养丰富又不含胆固醇，多吃不胖，还能美颜抗衰老，现在维度女性网小编为你推荐豆类食谱。

豆类食品几乎不含胆固醇，却含有丰富的磷脂和豆固醇，有助于降低血清胆固醇。大豆软磷脂有促进肝中脂肪代谢，防止脂肪肝形成的作用。

大豆中含有丰富的矿物质和B族维生素，大豆异黄酮具有一定的抗氧化作用。豆类食物中还含有植物雌激素，是爱美女性最好的保养品。