如何做好鱼香肉丝 详细步骤告诉你(3)
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在锅里放油烧热后，放入腌制好的肉丝翻炒，颜色变味金黄色即可盛出。
接着将香蒜末及姜末还有适量豆瓣酱放入锅内爆炒。
锅内依次放入胡萝卜，香菇、大葱、青椒、红椒、茭白等翻炒，炒到一定程度后加入之前已经炒好的肉丝再接着翻炒。
最后倒入勾好的汁翻炒均匀就可以出锅了。
鱼香肉丝的家常做法非常简单，口感老少皆宜，肉丝质地柔滑软嫩。
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