简单素食减肥菜食谱做法 拥有苗条身材

现在在生活当中有很多素食达人，他们通过正确的方式和健康的食谱来养生，不仅能拥有苗条的身材，还能排毒养颜。你是否也想要当一回素食达人呢?现在就来看看维度小编为你推荐的素食减肥菜食谱做法吧!

1.赛葡萄

主料：冬瓜

调料：盐、酱油、白糖(少许)、调料油、姜末、水淀粉、素高汤，各适量

做法：

先将冬瓜去皮，用挖球器将冬瓜挖成小球状，下入沸水中，用小火煮至八成熟时捞出，锅坐底油，烧热放入姜末炸出香味，加入适量素高汤，盐、白糖、酱油烧开下入冬瓜球，用小火烧至入味熟透后，用水淀粉勾芡，淋入调料油，快速用筷子将冬瓜球在盘中摆成葡萄串状，即可。