茄瓜怎么做好吃 美味不只是炒法

茄瓜其实就是我们的长型茄子，很多人都吃过，而食用功效具有美容等功能，那么茄瓜怎么做好吃呢?下面维度网就给大家来介绍茄瓜的做法，两种简单的做法满足你的味蕾哦，吃货们快来围观吧。

一、火腿炒茄瓜

材料：三文治火腿50克,茄子150克,青,红椒各1只,生姜一块。

调料:猪油30克,盐10克,味精8克,白糖2克,蚝油5克,生抽王5克,湿生粉适量。