各种坚果营养介绍 坚果的好处以及吃法

我们都知道坚果的养生功效是非常高的，生活中有很多人有句谚语说天天坚果，心脑灵活，可见其养生功效非常多，今天维度小编就注重介绍一些常见坚果的好处以及吃法，还有告诉大家孕妇适合吃什么样子的坚果!

核桃——— 健脑益智“万岁子”

补脑、健脑是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用，能增强机体抵抗力，并可促进造血和伤口愈合。另外，核桃仁还有镇咳平喘的作用。

推荐：核桃可以生吃，也可以加入适量盐水，煮熟吃，还可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。应连同核表面的褐色薄皮一起吃，因为这部分的营养也很丰富。另外也可以碾碎之后加到点心之中。核桃本身偏温热，因此建议与温凉性的食材一起加工。