笋尖海带老鸭汤的做法 养胃爽口又滋润(3)
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7、海带，笋，鸭肉一起，水大火烧开焯一下，放一汤匙料酒。捞出控干;
8、冷水，海带，鸭子，笋，香叶，老姜切片，一起放入煲中。中火煮开撇一下浮沫，小火煲两三个小时，调盐，胡椒粉，继续一小时;
9、出锅放点香油即可。吃香菜和蒜苗的可以放一点。
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