鱼骨的营养价值极高 常嚼鱼骨延年益寿可谓是极好(3)
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被醋浸泡过的鱼骨，相当于实现了初步消化，当鱼骨进入到胃部的时候会很容易被消化吸收。其中的钙质也不会流失太多。很多人喜欢吃炖鱼，我们在炖鱼的时候可以加点醋，在高压锅的“帮助下”，鱼骨也会变软，不影响正常食用。
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