如何用奶昔粉和沙冰粉制作冷饮
使奶昔粉制作奶昔类冷饮:
配料:奶昔粉、奶精、冰块、果糖、水 、果粉。
制作方法:例如400CC水果奶昔,先将碎冰块400CC杯倒入奶昔机内,再加入果粉20g(约标准量勺2勺)奶精T40以上15g(约标准量勺1勺),奶昔粉20g(约标准量勺1勺多),果糖20g(约标准量勺1勺),水少许(约标准量勺3勺)一起加入奶昔机内搅拌均匀倒入杯中。像小山坡一样叠起,上面随意搭配(巧克力酱、彩球、水晶、果酱、椰果、珍珠、小逗眼等)。其任选两种以上,这样又好看又好吃。
400CC水果沙冰制作方法:
先将碎冰块400CC杯倒入沙冰机内,果粉或果汁和新品果泥(其三选一)不管是哪种果味40g(约标准量勺2勺),加沙冰粉15g(约标准量勺1勺),果糖20g(约标准量勺1勺),再加入少许水(约标准量勺3勺),一起加入沙冰机内搅拌均匀即可,倒入杯中像小山坡一样叠起,上面随意搭配(彩球、水晶、珍珠、果酱、椰果、小逗眼)。
学会自制冷饮,就可以根据自己的口味制作喜欢的冷饮,同时可以避免添加过多的香精和添加剂,有益于健康。
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