今天维度女性网小编为大家推荐一道家常菜肉末豆腐,带着浓浓的香气香汁,散落着喷香的猪肉末,每一口下去都是那般回味无穷。如果再加一小勺豆瓣酱,绝对是下饭必备良品。接下来给大家讲讲肉末豆腐的做法详细步骤。
肉末豆腐的做法:
主料:豆腐300g
辅料:猪肉末适量 胡萝卜适量 青豆适量 淀粉适量 盐适量 绍酒适量 鸡精适量 大葱适量 冰糖适量
1.豆腐切片。
2.锅子放油,将豆腐放入,两面煎黄。
3.大葱切碎末。
4.锅子烧热,放油,加入葱末爆香。
5.加入猪肉末,煸炒至猪肉末变白色。
6.加入胡萝卜丁、青豆。
7.将煎过得豆腐片放入,倒入少许清水。
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