茄汁菜包的家常做法 打开你的疲倦的味蕾

冬季里天气比较干燥，所以很多时候人也容易食欲不佳，所以今天维度小编要为大家带来一道十分开胃的小菜茄汁菜包的做法。这道菜还配有冬菇、肉末、胡萝卜等，有荤有素，真可谓营养美味又健康哦。

茄汁菜包的做法步骤

步骤一

冬菇提前泡发。

步骤二

把泡好的冬菇挤去水份剁碎，胡萝卜去皮剁碎，切好葱姜末。

步骤三

猪肉剁碎加入适量生抽和胡椒粉搅匀。

步骤四

把冬菇碎、胡萝卜碎、葱姜末加入，调入适量芝麻油、盐抓匀。