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宝宝添加辅食鸡蛋的注意事项(3)

来源于:维度女性网2011-05-30 16:23编辑:vdolady
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鸡蛋是妈咪们给宝宝添加辅食时的首选,它的营养丰富且易于吸收,十分适合宝宝们食用,而且做法非常多,口味也十分幼滑好吃,但吃鸡蛋的学问你不可不知,用对了鸡蛋才能达到营养的目的哦,下面来看看食用鸡蛋的注意事项吧。

 

三、不宜吃未煮熟的鸡蛋。

据研究,即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。因而煎蛋要煎3分钟,而煮蛋则需7分钟,否则容易导致细菌性中毒。

鸡蛋非常有营养是人所共知的,它含有人体需要的几乎所有的营养物质,被人们称作“理想的营养库”。也是妈咪们给宝宝添加辅食的首选食品,那么给宝宝吃鸡蛋有哪些讲究呢?

四、不宜吃煎炸鸡蛋。

因为在煎鸡蛋和炸鸡蛋时,蛋被油包住,高温的油还可使部分蛋白焦糊,使赖氨酸及其它氨基酸受到破坏,失去营养价值,食用后还会在口腔和胃内不易和消化液接触,使消化受到影响。

五、发热病儿不宜吃鸡蛋。

鸡蛋蛋白食后能产生“额外”热量,使机体内热量增加,不利于病儿康复。

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