“非油炸”零食，宝宝可以吃吗？

超市里的薯片类、锅巴类，还有虾条脆角之类的膨化食品都打着“非油炸”的旗号，妈妈们在给宝宝选择零食的时候会不会考虑到它的健康问题呢?专家这就告诉您：“非油炸”零食，宝宝能不能吃。

如今，宝宝的零食肯定少不了松脆小食品，包括薯片类、锅巴类，还有虾条脆角之类的膨化食品。自从人们对油炸食品的印象越来越差，这些食品的很多品种也都披上了“非油炸”的外衣。但非油炸就健康吗?按厂家的说法，非油炸肯定比油炸薯片所用的油少。但这些食品的危害并不单纯是油的问题。

中国农业大学的专家认为，非油炸只是一个卖点，远没有想象的那样健康。

首先，薯片的各种口味都是靠甜味剂、谷氨酸钠、盐等调制而成。仅食盐一项，长期过量摄入就会引起心血管病。

其次，有些膨化食品会加入含有硫酸铝钾或硫酸铝铵的膨松剂，长期食用可能会造成体内铝超标，进而引起进食者神经系统病变，骨软化症等。