导读:9月26日,中央电视台继7月于上海婴童展采访广禾堂董事长钟宇富后,再次特别从北京来上海走访广禾堂总部实地参观,广禾堂究竟是一家怎样的企业?广禾堂究竟在坐月子方面有何独到之处?央视记者为大众还原一个最真实的广禾堂。
2013年9月26日,中央电视台采访团对抵沪专访大陆第一家传统月子餐的领军者——广禾堂创办人兼董事长钟宇富。双方就月子产品市场及月子概念的必要性进行了深刻探讨,畅谈广禾堂始终如一的诚信经营理念。
中午12点半,央视采访团对一行人顺利抵沪,来不及歇息便马不停蹄开工,开始了第一天的采访。节目组先后参观拍摄了广禾堂的研发实验室,参与了广禾堂主管会议及普通员工业务培训,从各个方面深入了解广禾堂,为大家展现广禾堂运营最真实的一面。
随后,记者单独采访了广禾堂的创始人及经营者——钟宇富。采访中,钟董言辞幽默诙谐,尽显大将风范。在谈及“月子病产生的原因”和“如何坐月子”的专业性问题时,钟董信手拈来分享多年的理念与广禾堂科学坐月子的方法。他表明,月子并非一种病,而是女性身体和心理非常重要的一个变化阶段。俗话说“产前一团火,产后一块冰”,生完孩子的女性应注意保暖,不宜受寒。女性生育时,内分泌激素发生改变,体型变化,子宫对五脏六腑的挤压,精神上的思虑都是产生月子病的原因,如产后恶露不绝便会引发炎症等情况。正确坐月子的调理方式应包括三大方面:正确的饮食方式、正确的生活方式和正确的休养方式。
采访进行很顺利,钟董的知无不言、言无不尽地专业回答。就在访谈颇为和谐之时,记者突然话锋一转,“既然您说坐月子这么重要,为什么在国外产妇不坐月子呢?”钟董不假思索,给出了三个答案:第一,国外没有坐月子的文化,中国有着坐月子的悠久历史,这是种对中国文化的传承;第二,饮食上,中国人多以米饭为主食,吃的食物比较凉性,生产完需要补足热量,而外国人喜欢吃牛排等肉食,吃的东西属于热性,再加上外国人体魄大都强健,体质也比中国人好;第三,外国人不坐月子,不代表产后不调理、不保护,只是生活环境而有所差别。
对于消费者而言,食品安全与健康才是最为关注的话题。当记者问到“月乃汤”的营养成分时,钟董透露月乃汤经权威机构国际医学报告检测,内含氨基酸、肉桂、甘草等一系列人体所需营养物质。就在2013年三月卫生部主管的《中国保健营养》专业期刊杂志也刊登过“月乃汤促进泌乳功能动物实验研究”的论文报告,证明月乃汤有助于泌乳。
他更强调,虽然市面上部分月子产品出现问题,但广禾堂始终如一贯彻诚信经营理念。月乃汤是两岸唯一权威机构检测同时通过药食同源料理汤头的食品,真金不怕火炼,望透过央视的镜头,让大众们了解最真实的广禾堂,也还广大消费者对品牌的信心。
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