关于维生素A的真相，你知道多少？

宝宝的诞生，牵动着全家人的心，对于这个新鲜的小生命，所有人用心呵护，给到最温馨的关爱，和最丰富的营养。一项网络调查结果显示：更多的新手爸妈育儿知识来自于家人朋友、育儿类书籍、育儿类网站3个来源，在这个信息爆炸的时代，来自不同渠道的育儿知识也混淆着家长们的试听，关于婴幼儿营养方面的知识就是如此，哪些该吃哪些不该吃，哪些该补哪些不该补?其中维生素A的争议比较大，对于很多新手爸妈来说，维生素A应该是一种既熟悉又陌生的营养素，也是家长们讨论最多的话题。但也正是由于对宝宝身体健康的极度敏感，一些家长们被互联网上的错误信息混淆了视听，例如一些关于“国外的孩子都不补充维生素A”“维生素A补充过量会中毒”的信息。

所谓物极必反，如果严重过量饮水都会引发生命危险，维生素A肯定也不会例外，但是，维生素A到底需不需要给宝宝补充呢?补充多少会中毒?让我们带着这些疑问，来听听专家们的声音。

维生素A为何物？

维生素A(vitaminA)又称视黄醇(其醛衍生物视黄醛)或抗干眼病因子，是一个具有脂环的不饱和一元醇，包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种，是一类具有视黄醇生物活性的物质维生素A1，多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中，而维生素A2常存于淡水鱼的肝脏中。

维生素A对人体有哪些作用？

1. 促进宝宝视觉发育，增强暗视觉功能;

2.维护呼吸道和消化道粘膜完整性，增强防御功能，减少腹泻和呼吸道感染的发生;

3.增强机体抵抗力;

4.减少贫血的发生;

5.促进骨骼发育。

维生素A是否需要补充？

专家指出，儿童维生素A缺乏与婴儿时期营养状况密切相关，一项全国范围内大规模营养状况调查显示，维生素A临床缺乏和亚临床床缺乏率在0-6岁儿童中高达50%以上，而在6个月以下小婴儿发生率则更高，达到了80%。我国属于维生素A中度缺乏国家，婴儿维生素A缺乏的主要原因是孕妇维生素A摄入不足、食物获取途径有限等，而学龄前儿童主要由于挑食、偏食和膳食结构不合理。天津市妇女儿童保健中心日前在国内首次对1至6岁儿童进行了维生素A普查，在接受普查的1.6万名儿童中有2成存在明显的维生素A缺乏。据市妇女儿童保健中心儿童保健专家刘戌年主任介绍，维生素A缺乏是儿童时期最常见的营养缺乏性疾病，会影响儿童发育、导致视力下降等。

对于国外提倡不需要补充维生素A的观点，专家也做出了解答——北京中医药大学附属中西医结合医院原儿科主任张思莱在微博中表示，海外婴幼儿食品、营养品并不完全符合中国宝宝的身体状况。例如日本奶粉中含碘量低，不适合中国婴儿食用。日本的婴儿配方奶粉含碘量低的原因，主要是因为日本国民吃海产品、海盐多，不怎么缺碘，但对于中国内陆地区和缺碘地区就不合适。同样，一些西方国家的饮食习惯、生活环境以及人种，都与我国差别较大，因此国外的理论在我国并不适宜。

维生素A应该怎么补？

对于国内婴幼儿维生素A缺乏的问题，根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》中对婴幼儿维生素A的推荐摄入量，结合《中华人民共和国药典》、《中国处方集(儿童版)》、《亚临床状态维生素A缺乏的防治方案》中对维生素A补充的规定和建议，我国婴幼儿每日维生素A补充剂量应在1500-2000国际单位比较适宜。一些专业的儿童制药企业也正是参照了这些依据设计了相关的营养补充剂，最常用的就是维生素AD滴剂，供宝宝们服用。在这里需要说明的是，维生素D与维生素A同样属于需要常规补充的微量元素，在婴幼儿人群中缺乏率高。维生素AD协同作用，可以促进宝宝视力发育，维持上皮细胞的完整性，并有助于巨噬细胞、T细胞和抗体的产生，增强婴幼儿抗御疟疾的能力，对增强机体抵抗力、降低成年期骨质疏松发病率、降低糖尿病、癌症等发病风险等方面也具有不可忽视的作用。同时，维生素AD还可促进肠道内钙的吸收，对婴幼儿骨骼系统的生长意义重大。

也正是因此，我们在生活中见到的大多为维生素AD制剂(以滴剂胶囊型居多)，几乎看不到单纯的维生素A或维生素D补剂。而具体的补充方式，可以参考我国《亚临床状态维生素A缺乏的防治方案》、《维生素D缺乏性佝偻病防治建议》中明确规定的：对于亚临床状态维生素A缺乏儿童的维生素A补充干预，推荐每日口服维生素A1500-2000IU，维生素D 400-800IU。

在品牌种类的选择上，为确保产品质量，建议选择知名品牌产品。另外，药品比食品和保健食品更为安全有效。不仅可避免由海洋污染等引起的重金属超标等问题，在口味上，没有鱼腥味的产品更被孩子们接受和喜爱。此外，在维生素AD的含量配比上，完全根据《中国药典》明确规定，维生素A与维生素D的比值为3:1的产品更适合婴幼儿时期对维生素AD的营养需求。

孕妇也需补维生素AD

专家提示，孕妇也需要补充维生素AD制剂。由于妊娠，需要更多地维生素A来保证胎儿发育健康和帮助母体的各个组织的增加以及物质储备。如果孕妇体内缺乏维生素A，会诱发夜盲症和干皮症，胎儿可能会胚胎发育不良，以致出现如唇裂、腭裂、小头畸形等畸形的可能，甚至还会引起流产。

此外，维生素A对精子的生成和胎儿的健康发育必不可少，维持上皮细胞组织健康，增加抗病力和抗癌作用。孕妈妈对于维生素 A的需要量较非孕妇增加 25%，所以要额外补充。

补充维生素A是否会中毒？

家长们对维生素A过量问题格外关注，首先要说明的是，维生素AD制剂不是治疗性药品，含量为预防性剂量，目的是预防佝偻病和维生素A缺乏症，在安全性方面是很高的，维生素A和维生素D的每日需要量及中毒剂量中间是一个很宽的范围。在国际上，对于维生素中毒是这样定义的：婴幼儿一次摄入剂量100000微克(约33万IU)可能发生急性中毒，而慢性中毒的剂量为每日摄入维生素A15000-30000微克(约5-10万IU)，连续服用6个月以上。而这两种情况在正常的生活中是不会出现的，因此家长们可以放心给宝宝服用。