春节马上就要来了，无论是团圆饭，还是好友聚会，人们都免不了喝几杯。初入酒场或久经沙场的你，理解酒的前世今生、中国的酒文化吗？我们今天就带您漫游中国名酒之乡，为你细细道来……

四川绵竹——“解貂续酒”剑南春

绵竹年画

剑南春，产于四川省绵竹县酒厂，是我国有悠久历史的名酒之一。唐代以“春”命酒，绵竹是当年剑南道上一大县，由此得名。相传唐代李白曾在绵竹“解貂续酒”，有“士解金貂，价重洛阳”的佳话。以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料，经精心酿制而成，属浓香型。酒度有62度和52度两种。特点为芳香浓郁，醇和回甜，清洌净爽，余香悠长。

陕西凤翔——凤香大曲西凤酒

山西凤翔民间艺术品

西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇。是我国和世界上最古老的酒种之一。其属凤香型大曲酒，西凤酒被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三种。殷商晚期，牧野大战时周军伐纣获得成功，周武王便以家乡出产的“秦酒”(即今西凤酒，因产于秦地雍城而得名)犒赏三军；尔后又以柳林酒举行了隆重的开国登基庆典活动。