家常菜饮食健康_家常菜过油误区(2)

主妇们在料理自己家中日常饮食的时候常常会按照自己做菜的习惯随性的放材料配合用量。在当今要求饮食营养健康的今天，似乎没有什么比饮食健康更加重要的话题了，主妇们可要睁大眼睛注意日常生活中家常菜做法的几个误区哦。

误区2：不吃动物油

如果没有油，就会造成体内维生素及必需脂肪酸的缺乏，影响人体的健康。一味强调只吃植物油，不吃动物油，也是不行的。在一定的剂量下，动物油(饱和脂肪酸 )对人体是有益的。