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甜香可口“果冻”月饼 纯手工制作详解

来源:维度女性网  |  2011-08-18 16:15   |   精彩专题

甜香可口“果冻”月饼 纯手工制作详解,“果冻月饼”在南方的许多大城市今年已经出现,深受大众喜爱。这是用凝胶方式制作的一种不需烘烤,制作简单,样式多彩多样,可夹层,可夹心,可多味,可多色,既有果冻的特点,又有月饼的特点.

 


甜香可口“果冻”月饼 纯手工制作详解

其口感,滑而不腻,甜香可口,冰晶绵韧,凉爽舒适,营养丰富,口感极佳.其外观,新颖别致,赏心悦目.

与传统烘烤月饼对比:

1 可成为日常消费的食品,不受节日的限制,成为消费者的"零食".

2 果冻和月饼的特点的和二为一.

3 具有制作简单,不需烘烤,成本低,能耗低,工具简单,厂房简易,投资少,利润大等优点.

4 适合儿童与老年人食用.

5 口味与花样繁多,可以根据个地区的不同消费者的不同需求,随意制作.

6 利用"果冻"和"月饼"的已有观念,冲击消费者的感官神经,让其记忆深刻,利于产品占领第一市场和长久发展壮大.

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