夏季来临,高温闷热的天气容易使食物变质,也是孩子和家人在外因不良饮食生病、中毒的高发期。与其被动防范,不如主动选择在家自制食品。秉承为消费者带来“健康舒适、优质生活”的美好愿景,飞利浦始终将消费者的需要作为第一诉求,于上月推出了最新款的面条机——Avance Collection全自动面条机HR2355。
中国烹饪大师、高级营养师毛水生师傅试用后表示:“飞利浦面条机的优势在于和面到位、柔韧性佳,你还可以掌控整个制作过程,简单快捷就能吃到健康好面。”飞利浦自动面条机只需3步,创新揉压强力轻松自制劲道超Q面条,同时使用100%食品级材料,让您与家人在炎炎夏日放松一刻,尽享美味、健康双倍无忧!

Q弹好面,健康劲道好口感
“和面的力度与均匀度直接影响成品面条的口感,搓揉不彻底或压力不均匀都会引起断面。” 毛水生师傅讲解到。其实,一碗劲道Q弹的好面,秘密就在于对面团“千揉百压”。飞利浦面条机就模拟了这个过程:采用进口芯片控制镁铝合金搅拌轴顺时针加逆时针旋转,让面粉和水混合更充分均匀,生成面筋,产生粘性;接着,面条机内部的强劲马达带来创新360度强力挤压技术,产生相当于一辆小汽车重力的超强压力,挤压形成致密面筋网络以增加韧性口感。
“家庭自制面条,除面粉外,其他配方也可以照顾到家庭每个成员的不同需求。”毛水生师傅补充说到:“比如,可以结合飞利浦榨汁机做出胡萝卜面,芹菜面等特色蔬菜面,用来改善小孩不喜欢吃蔬菜的问题;再比如,可以结合飞利浦搅拌机把人参、三七等补品粉碎后加入面粉中,自制一碗中老年爱心养生面。” 飞利浦自动面条机让您可以随心所欲为自己、家人、朋友个性定制不同配料、形状及口味的面条,只要用果蔬汁或鸡蛋液等新鲜原材料替代水,就能制作既好吃又营养的爱心面条。

安全无添加,100%食品级材料
“市场上出售的面条中各种添加剂的使用让消费者非常担心,尤其是在有小孩和老人的家庭,面条制作的安全问题显得尤为重要。”毛水生师傅还提到:“飞利浦自动面条机关于安全的优势在于可以完全掌控面条的安全,不用担心自己食用的面条有自己不知道的并对身体有危害的添加剂(及色素)。”飞利浦自动面条机中所有与食物直接接触的部分均使用100%食品级材料,绝不含双酚A,这一碗面,吃的放心、安心,让爱成为健康好面的唯一添加。
只需3步,体贴便捷
飞利浦自动面条机还可以非常好地展示您DIY的能力,只需3步:加入面粉—选择程序开始—加入水,立刻带给你成功的喜悦。3分钟后开始出面,最长15分钟就能制成与手擀面同样劲道的面条,还配有LED显示屏显示工作进度,操作非常便捷。
该款飞利浦面条机配有4个塑型模块,可轻松制作细面、粗圆面、扁面、宽扁面,满足不同人的喜好。且每个模块厚度达3cm,确保可承受超强压力,制成劲道好面。另外,设计有巧妙的收纳空间,便于储存各个模块。一体式搅拌轴,整机无死角,清洗方便。
据悉, 飞利浦Avance Collection全自动面条机HR2355已于2013年5月在全国上市,消费者可在全国商场,或通过官网在线商城进行购买,更多信息,可登陆飞利浦官方网站及相关产品页面进行浏览:
http://www.philips.com.cn/index.page
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